Auf einem Backblech kommen sie. 1 Das geht. Bei °C ca. 25 - 30 Minuten garen, je nach Größe der Maronen. + Auf. 2 Eine ofenfeste Schale mit Wasser dazustellen, damit die Maronen im Backofen nicht zu stark austrocknen. Den Ofen auf Grad (Ober-/Unterhitze) anheizen und. 3 Den Backofen auf ca. ° vorheizen. Maroni einschneiden und für ca. 5 Minuten in ein Schüsserl mit Wasser legen, anschließend die Maroni mit dem Einschnitt. 4 ca. 30 Minuten. Gesamt: 1 Std. 45 Min. Heissi Marroni, ganz heiss! Aus dem Backofen oder aus der Cheminéeglut bieten sich Marroni als Snack an, ob bei Tisch genossen oder beim Fernsehgucken. Marroni ca. 1 Stunde in kaltem Wasser einlegen. Vorsichtig über Kreuz einschneiden. Auf ein Blech legen. 5 Eine ofenfeste Schale mit Wasser dazustellen, damit die Maronen im Backofen nicht zu stark austrocknen. Den Ofen auf Grad (Ober-/Unterhitze) anheizen und die Maronen ca. Minuten rösten. Wenn die Schale sich leicht wölbt und öffnet, sind die Maronen im Backofen fertig. 6 Zubereitung. Vorbereitung: 7 Min. Garzeit: 15 Min. Gesamtzeit: 22 Min. Den Backofen auf ca. ° vorheizen. Maroni einschneiden und für ca. 5 Minuten in ein Schüsserl mit Wasser legen, anschließend die Maroni mit dem Einschnitt nach oben auf ein Backblech legen und in den Backofen geben. 7 Schritt 3: Maronen 20 bis 25 Minuten backen. Verteile die Maronen auf dem Backblech, bevor sie in den Ofen kommen. Das in die Marone geritzte Kreuz sollte dabei jeweils nach oben zeigen, damit es sich in der Hitze problemlos öffnen kann. 8 Aufgeschnittene Maronen auf einem Backblech verteilen und die Maronen, je nach Größe ca. Minuten rösten/ bzw. backen. Eventuell eine Marone zur Probe herausnehmen, kurz auskühlen lassen und die Schale entfernen. Lässt sich die Marone leicht halbieren und hat ein mehliges Fruchtfleisch sind die Esskastanien fertig gegart. 9 In der Zwischenzeit die Maroni auf der bauchigen Seite mit einem spitzen Messer kreuzförmig (oder nur einmal) einschneiden. Nun die eingekreuzten Maroni mit dem Schnitt nach oben auf das Backblech legen und die Ofentür schließen. Nach Minuten den Ofen ausschalten. maronen backofen wässern 10 Marroni ca. 1 Stunde in kaltem Wasser einlegen. Vorsichtig über Kreuz einschneiden. Auf ein Blech legen. Eine ofenfeste Tasse mit 1 dl Wasser dazustellen. 11