gGänsebrust ohne Knochen; Salz; Pfeffer; 1 TlÖl; 2 Schalotten; 1/2 mürber Apfel; 1 kleine Orange; gRotkohl. 1 Lorbeerblatt; 1 Prise Zimt; mlFond. 1 Gänsebrust mit Karkasse ca g; Salz ca; Pfeffer ca; frische Zweige Rosmarin; Zweige Thymian alternativ TL Thymian gerebelt; Zwiebeln ca g. 2 2, Stk, Gänsebrust ohne Knochen. 1, EL, Rosmarin, fein gehackt. , ml, Weißwein, trocken. , ml, Geflügelbrühe, heiß. 2, EL, Speisestärke. 3 1 Gänsebrust (ohne Knochen, ca. 1 kg) · 2 Zwiebeln · 2 Möhren · 1 Apfel · 1 Zimtstange · 5 Gewürznelken · ml Weißwein (trocken) · ml Apfelsaft. 4 Gänsebrust Ohne Knochen - Wir haben 7 tolle Gänsebrust Ohne Knochen Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - wohlschmeckend & originell. Jetzt ausprobieren mit ♥ ♥. 5 Gebratene Gänsebrust Ohne Knochen - Wir haben leckere Gebratene Gänsebrust Ohne Knochen Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - köstlich & genial. Jetzt ausprobieren mit ♥ ♥. 6 g Gänsebrust ohne Knochen; 70 g Möhren; 70 g Sellerie; 35 g Lauch; 1 Stück Zwiebel; 1 Stück Apfel; 1 Teelöffel Tomatenmark; 1 Teelöffel Honig; 1 Prise Salz, Pfeffer und Beifuß; 80 ml Rotwein; ml Gänsefond oder Brühe; 2 Stück Wacholderbeeren; 2 Stück Pimentkörner; 1 Stück Lorbeerblatt. 7 Marinierte Gänsebrust an einem roten Beet mit karamellisierten Äpfeln. Std. (1) Rezept von Villenbach1. Gänsebrust und Hähnchenkeule Dieter-s Art. Std. (77) Rezept von MausVoh. Gänsekeulen und Gänsebrust mit Sauce, Rot-kohl süß-sauer und Fränkischen Klößen. 8 Die besten Gänsebrust ohne Knochen Niedrigtemperatur Rezepte - Gänsebrust ohne Knochen Niedrigtemperatur Rezepte und viele weitere beliebte Kochrezepte finden Sie bei Gänsebrust ohne Knochen Niedrigtemperatur Rezepte - 9 Lackierte Gänsebrust. Std. (65) Rezept von MausVoh. Gänsebrust mit Rotkohl und Knödel. Std. (52) Rezept von Villenbach1. Gänsebrust und Hähnchenkeule Dieter-s Art. gänsebrust im backofen nach omas rezept 10 Die Gänsebrüste in einen kalten Ofen auf die mittlere Schiene stellen und bei °C Ober-/Unterhitze für ca. 1 Stunde garen. Nach 1 Stunde. 11